Kartlaç

Kartlaç İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir? 400 gram mısır unu 50 gram yumurta 400 gram süt 20 gram ayçiçek yağı 10 gram tereyağı kabartma tozu tuz ve şeker...

Kartlaç İçin Gerekli Malzemeler Nelerdir?

400 gram mısır unu

50 gram yumurta

400 gram süt

20 gram ayçiçek yağı

10 gram tereyağı

kabartma tozu

tuz ve şeker

Kartlaç Nasıl Hazırlanır?

Yumurta, süt ve şekeri bir kaç dakika çırpınız. Diğer malzemeleri ilave edip yoğurunuz. Hamuru bulamaç haline getirmek için gerekirse süt ilavesi yapınız. Eritilmiş tereyağını tavaya küçük miktarlarda dökerek kısık ateşte pişiriniz. Alt tarafı piştikten sonra ters çevirerek diğer tarafını da pişiriniz.

Afiyet Olsun.

Tahmini okuma suresi: 1 dakika.

Kartlaç Zonguldak yemekleri yöresel yemekler