YENİ ÇARŞI'DA CİVELEK APARTMANI…

1925 yılında açılan iş yeri 1933 yılında üzerine kat inşa edilerek günümüze kadar büyüyerek gelmiş.

Zonguldak tarihinde kilometre taşı olan o bina: “Civelek Apartmanı” ve altında “Civelek Fırını…”

Kurucusu Mustafa Civelek’ten ismini alan binanın zemin katındaki köşesi halen ekmek satış noktası olarak devam ediyor.

1899 doğumlu Mustafa Civelek 1917 yılında Zonguldak’a gelmiş. Bir ekmek fırınında çalışmaya başlayan Civelek 1925 yılında kendi fırınını açmak için kolları sıvıyor. Yoğun çalışma temposu ile 1933 yılında iş yerini açmayı ve 1935 yılında binasını tamamen bitirmeyi başarıyor.

İkinci Dünya Savaşı’nın devam ettiği yıllarda, ekmek karnesi uygulaması ve kontrolleri, denetimlere tabi tutulduğu için herkes gibi Mustafa Civelek’te zor günler geçiriyor. 1943 yılındaki bu zor günler trajediye dönüşüp Civelek’in ani ölümüyle noktalanıyor.

Hayatını kaybettiğinde 4 çocuk sahibi olan Mustafa Civelek’in işlerini çocukları devam ettirerek günümüze kadar getirmeyi başardılar ve Civelek Apartmanı bugün halen bir abide gibi kent hafızasındaki yerini koruyor…

zonguldaknostalji.com

YENİ ÇARŞI'DA CİVELEK APARTMANI…

Bugün Yeni Çarşı semtinin sınırının en başındaki bina kent tarihindeki yerini halen koruyor.